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Malvaviscos

Malvaviscos

Ingredientes

  • 2 paquetes medianos de malvaviscos
  • 1/4 litro de crema de leche

Elaboración

En una olla amplia, calentamos medio pocillo de agua y agregamos los malvaviscos, removiendo constantemente.

Cuando estén todos disueltos, lo retiraremos del fogón y antes de que se enfríen le agregamos la crema de leche.

La mezcla la echamos en un molde engrasado en caramelo para que no se pegue, para posteriormente meterlo en la nevera hasta que cuaje.

Una vez cuajado lo sumergiremos en una vasija con agua caliente y lo desmoladremos sobre una bandeja. Este es un postre que se sirve acompañado de salsa inglesa.

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